九龍禮賢學校是私立全日制小學,靈活運用課時是學校特色之一,上午為正規課程時間,下午為德育及體育活動時間。小一至小六均設專題研習、德育及公民課。英語及普通話課採用協作教學,由兩位教師合作教授。學校亦設有拔尖及補底計劃,以照顧不同能力的學生。除了中、英、數、常識等學科外,學校舉辦了數十種聯課活動。另外,各級每年均有不同主題的生活技能訓練營,以培養學生自理、協作和共通的能力;高年級的學生更有機會參加海外交流營。